요즘 건강과 근육 관리를 위해 단백질 음료 챙겨 드시는 분들 정말 많으시죠?
하지만 몸에 좋다고 무조건 많이 마셨다가 오히려 속이 더부룩하거나 가스가 차서 고생하신 적은 없으신가요? 단백질은 우리 몸에 꼭 필요하지만, 한 번에 너무 많이 먹으면 위장에 큰 부담을 줄 수 있거든요.
최근 예능 프로그램 *<신상출시 편스토랑>*에서 탄탄한 근육질 몸매로 유명한 배우 남궁민 씨가 아침마다 마시는 특별한 건강 주스를 공개해 화제입니다.
"아침을 안 먹으면 안 된다"는 남궁민 씨가 강추한 ‘속 편한 단백질 주스’의 비밀, 지금 바로 알아볼까요?
💡 남궁민표 건강 주스 재료가 특별한 이유
남궁민 씨는 바나나, 마, 단백질 음료를 함께 갈아서 마신다고 해요. 이 조합이 왜 장 건강과 소화에 최고인지 하나씩 짚어드릴게요!
1. ‘뮤신’이 가득한 마(麻) : 위 점막 보호와 장내 유익균 증가 마를 자를 때 나오는 끈적끈적한 성분인 ‘뮤신’을 보신 적 있죠? 이 뮤신은 위 점막을 코팅해 보호해 주는 역할을 합니다. 게다가 소화 효소와 식이섬유가 풍부해 장 운동을 도와주죠. 최근 연구에 따르면 마 성분이 장내 유익균(락토바실러스 등)을 늘리고 유해균을 줄여서 장 환경을 쾌적하게 만들어 준다고 해요!
2. 잘 익은 노란 바나나 : 부드러운 소화와 에너지 충전 바나나는 아침 에너지를 빠르게 채워주는 최고의 과일입니다. 특히 식이섬유인 '펙틴'이 풍부해 장 운동에 좋은데요. ⚠️ 여기서 꿀팁! 덜 익은 초록색 바나나는 소화가 잘 안 되는 성분이 있어 가스가 찰 수 있어요. 아침 주스용으로는 꼭 달콤하게 잘 익은 노란 바나나를 사용하세요!
3. 단백질 음료 : 근육을 지키는 필수 영양소 중년 이후에는 근육이 자연스럽게 줄어들기 때문에 단백질 섭취가 필수입니다. 단백질은 포만감도 오래 가기 때문에 체중 관리에도 아주 좋아요.
⚠️ 단백질 음료 마시고 속이 부글거렸다면?
시중의 많은 단백질 음료는 우유에서 추출한 ‘유청단백질’을 사용합니다. 만약 우유를 마시면 설사를 하거나 배가 아픈 '유당불내증'이 있는 분들은 단백질 음료를 마셔도 속이 불편할 수 있어요.
그럴 때는 아래 두 가지만 기억하세요!
유당을 제거한 ‘락토프리’ 단백질 제품 고르기
대두, 완두콩 등으로 만든 ‘식물성 단백질 음료’로 대체하기
🥤 남궁민표 ‘속 편한 단백질 주스’ 황금 레시피
바쁜 아침에도 믹서기만 있으면 1분 만에 뚝딱 만들 수 있습니다.
준비물: 잘 익은 노란 바나나 1개, 깨끗이 씻어 껍질을 깐 마 한 토막, 단백질 음료 1팩 (속이 예민하다면 식물성이나 락토프리로!)
만드는 법: 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아주면 끝!
📌 마지막 건강 팁! 단백질은 한 끼에 몰아서 많이 먹는 것보다, 한 끼에 20~30g씩 매 식사마다 나누어 먹는 것이 위장에 부담을 주지 않는 가장 좋은 방법입니다.
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